• تشاينيز رايس طبق الصيني مميز وشهي 🍛🍲 هذا الطبق شهي ومفيد وأتمنى أن تجربوه وينال إعجابكم. الطبخ الصيني تكون بهاراته خفيفة تكاد تكون معدومة والخضار شبه مستوية وذابلة على الآخر. المقادير 3 كوب أرز أمريكي 3 حبات فلفل أخضر رومي 3 حبات فلفل أصفر 2 حبة فلفل أحمر 4 حبات جزر كبيرة 4 حبات بصل راس ثوم ملعقة زنجبيل مطحون قليل من الكاشو (كاجيو) علبة فطر (مشروم) دجاجة واحدة مسحبة ومقطعة قطع صغيرة صلصة صويا . . طريقة التحضير نقطع الخضار على شكل طولي ورفيع. نضعها في القليل من الزيت الساخن وقبل أن تتحمر نرفعها ونضعها في مصفاة. ننقع الدجاج المغسول والمقطع في الصويا صوص لمدة لا تقل عن ساعة. نقطع البصل بشكل طولي ونضعه في الزيت وقبل أن يتحمر نرفعه عن النار ونضعه فوق الخضار بالمصفاة. نقطع الثوم ونضعه في الزيت أيضا وقبل أن يتحمر نرفعه وكذلك الفطر أيضاً. في طنجرة نضع الدجاج مع الصويا وفوقة الزنجبيل وقليل من الملح نقلبه حتى يقترب من النضج. نضع فوقه الخضار والبصل والفطر وعلى نار هادئة نغطيه ونتركه لمدة لا تزيد عن عشرة دقائق. نقلي الكاشو ونزين به الأرز الأبيض أو الأصفر حسب الرغبة وصحتين وعافية 😘💛 . . . #تشاينيز_رايس #المطبخ_الصيني #المطبخ #طاجن #حلا_سريع #المطبخ_السعودي #المطبخ_العربي #كبسات #كبسه #مطبخي #افكاري #مقبلات #موالح #معجنات #سلطات #اكلات #مطبخ #تشاينيز_فود #المطبخ_الصيني #صيني #وصفة #وصفات #وصفاتي #ارز #رز_صيني

• تشاينيز رايس طبق الصيني مميز وشهي 🍛🍲 هذا الطبق شهي ومفيد وأتمنى أن تجربوه وينال إعجابكم. الطبخ الصيني تكون بهاراته خفيفة تكاد تكون معدومة والخضار شبه مستوية وذابلة على الآخر. المقادير 3 كوب أرز أمريكي 3 حبات فلفل أخضر رومي 3 حبات فلفل أصفر 2 حبة فلفل أحمر 4 حبات جزر كبيرة 4 حبات بصل راس ثوم ملعقة زنجبيل مطحون قليل من الكاشو (كاجيو) علبة فطر (مشروم) دجاجة واحدة مسحبة ومقطعة قطع صغيرة صلصة صويا . . طريقة التحضير نقطع الخضار على شكل طولي ورفيع. نضعها في القليل من الزيت الساخن وقبل أن تتحمر نرفعها ونضعها في مصفاة. ننقع الدجاج المغسول والمقطع في الصويا صوص لمدة لا تقل عن ساعة. نقطع البصل بشكل طولي ونضعه في الزيت وقبل أن يتحمر نرفعه عن النار ونضعه فوق الخضار بالمصفاة. نقطع الثوم ونضعه في الزيت أيضا وقبل أن يتحمر نرفعه وكذلك الفطر أيضاً. في طنجرة نضع الدجاج مع الصويا وفوقة الزنجبيل وقليل من الملح نقلبه حتى يقترب من النضج. نضع فوقه الخضار والبصل والفطر وعلى نار هادئة نغطيه ونتركه لمدة لا تزيد عن عشرة دقائق. نقلي الكاشو ونزين به الأرز الأبيض أو الأصفر حسب الرغبة وصحتين وعافية 😘💛 . . . #تشاينيز_رايس #المطبخ_الصيني #المطبخ #طاجن #حلا_سريع #المطبخ_السعودي #المطبخ_العربي #كبسات #كبسه #مطبخي #افكاري #مقبلات #موالح #معجنات #سلطات #اكلات #مطبخ #تشاينيز_فود #المطبخ_الصيني #صيني #وصفة #وصفات #وصفاتي #ارز #رز_صيني

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

•⠀ شاورما لحم لذييييييذة 😋⠀ لحم فتيله وقطعيه شاورما وتتبليه (ملح - ثوم بودره- بصل بودره- كزبرة- فلفل⠀ اسود- ببريكا- ليمون - خل)⠀ ⠀ خلييها ساعتين وبعدها طبخيها وحطي عليها⠀ بصل وطماطم شرايح ولما تستوي حطي⠀ بقدونس مفروم وبعدين مسحي خبز التورتيلا بخلطة الطحينية وحمريها بالحماصة⠀ وبالهنا بالعافيهـ 💛⠀ .⠀ .⠀ #طبخاتي #طبخات #اكلات #اكلاتي #فطور #غداء #عشاء #لبنان #شاورمر #عربية #وصفات #قطايف #كبسة #سندويشات #غذاء #معجنات #خبز #كوكيز #اكسبلور #بحرينية #سعودية #سلطات #طبخي #cookpadTV #طعام #cookingtips #الكويت #حلويات #شاورما #سندويش

طريقة عمل شوربة الفريكة الشتوية⠀ ⠀ المقادير⠀ ⠀ كوب ونصف فريك (فريكة) ⠀ ١ حبة بصل كبيرة مفرومة ⠀ ١ كوب لحم مسلوق ومقطع صغيرًا ⠀ ٢/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود ⠀ ملعقة صغيرة كركم مع كاري ⠀ ١ ملعقة صغيرة حبهان مطحون ⠀ ⠀ ⠀ 5 ملاعق كبيرة زيت ذرة ⠀ ١ ملعقة صغيرة ملح ⠀ ليتر ونصف ماء أو مرق لحم ⠀ للتزيين ⠀ مكعبات الخبز المحمص ⠀ بقدونس مفروم⠀ ⠀ طريقة التحضير⠀ ⠀ إغسلي الفريكة عدة مرات، ثم اغمريها بالماء الدافئ لمدة 30 دقيقة.⠀ ⠀ ⠀ في وعاء للطهي ضعي الزيت والبصل على نار متوسطة وحركي حتى يذبل.⠀ ⠀ ⠀ صفي الفريكة من ماء النقع وأضيفيها للبصل، ثم قلبي لبضع دقائق.⠀ ⠀ ⠀ أضيفي الماء أو المرق مع الملح والفلفل والحبهان والكركم والكاري، ثم قلبي المكونات.⠀ ⠀ ⠀ أتركي الشوربة تغلي لمدة 15 – 20 دقيقة حتى ينضج الفريك.⠀ ⠀ ⠀ إخلطي المكونات بالخلاط، ثم ارفعيها على النار في وعاء الطهي لتغلي مرة أخرى.⠀ ⠀ ⠀ أضيفي قطع اللحم المسلوق ليغلي 5 دقائق مع الشوربة.⠀ ⠀ ⠀ أضيفي الماء أو المرق في حالة الحاجة حتى يكون قوام الشوربة مناسبًا.⠀ ⠀ ⠀ قدميها في وعاء التقديم وهي ساخنة وزيني بالبقدونس ومعه الخبز المحمص بالهنا والشفا.⠀ .⠀ .⠀ #فريكة_بلدية #طبخ #دجاج_مشوي #دجاج_هندي #شوربة_دجاج #طبخات_سهله #شوربة #دجاج #دجاج_زينه #طبخ_منزلي #شوربة_فطر #طبخ_بيت #فريكة_لحم #فريكة_دجاج #طبخات_سريعه #فريكة_بالدجاج_والمكسرات #دجاج_محشي #طبخات_مصوره #شوربة_عدس #فريكة_بالدجاج #دجاج_عربي #شوربة_بروكلي #شوربة_خضار #فريكة

•⠀ جوانح دجاج 🍗⠀ Chicken wings⠀ ⠀ ⠀ المقادير⠀ ⠀ 10 جوانح دجاج (لب الجانح)⠀ 3 ملاعق طعام عصير الليمون⠀ 2 ملعقة طعام خل عنب⠀ 1 ملعقة طعام زيت زيتون⠀ 2 فص ثوم مهروس⠀ 1 ملعقة صغيرة دبس الفليفلة الحار⠀ 150غ (1 كوب) طحين⠀ 150غ (1 كوب) فتات خبز⠀ 1 بيضة⠀ ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم⠀ ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض⠀ 1 ملعقة صغيرة ملح⠀ ½ لتر (2 كوب) زيت نباتي للقلي⠀ ⠀ ⠀ دجاج بانيه⠀ ⠀ نمزج في وعاء الثوم مع دبس الفليفلة والزنجبيل والفلفل والملح وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون.⠀ ⠀ نقلب الدجاج بمساعدة سكين حتى نظهر العظم ويصبح بشكل عصا ظاهرة من قطعة الدجاج، ثم ننقع الجوانح في المزيج السابق ونغطيه بورق نايلون غذائي ونتركه لمدة ساعة.⠀ ⠀ نخفق البيضة ونضيف لها 2 ملعقة طعام ماء ونتابع الخفق.نغمس الجوانح في الطحين حتى تتغطى بالكامل ثم نغمسها بالبيض ثم بفتات الخبز.⠀ ⠀ نقلي جوانح الدجاج بالزيت النباتي حتى تصبح بلون بني مقرمش ونصفيها.نلف عظم الدجاج بورق قصدير ونقدمه.⠀ ⠀ وبالهنا والشفا 😘💛⠀ ⠀ #دجاج #جوانح #جوانح_دجاج #طبخات #اكلات #اكلاتي #فطور #غداء #عشاء #لبنان #شاورمر #عربية #وصفات #قطايف #كبسة #سندويشات #غذاء #معجنات #خبز #كوكيز #بحرينية #سعودية #سلطات #طبخي⠀ #chicken #chicken_wings