•⠀ كرات البطاطس المقلية 🍠🍠⠀ Potato grilled balls ⠀ ⠀ المقادير⠀ 2 حبة من البطاطس المقشرة والمبروشة⠀ 1 بصلة مبروشة⠀ 1/2 حزمة من البقدونس المفروم⠀ 1/2 كيلوغرام من اللحم المفروم⠀ ملعقتان صغرتان من البهارات المشكلة⠀ 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود⠀ ملعقتان صغيرتان من الملح⠀ نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون⠀ نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون⠀ بيضة⠀ نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة⠀ ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان⠀ زيت نباتي للقلي⠀ ⠀ طريقة التحضير⠀ نضع البطاطس والبصل المبروشين في وعاء ونقلب.⠀ ⠀ نضيف البقدونس، والملح، والهيل، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، واللحم المفروم، والزنجبيل، ونُقلّب حتى تمتزج المكونات معاً.⠀ ⠀ نضيف دبس الرمان والكزبرة، ونتابع التقليب إلى أن تتكون لدينا عجينة متجانسة.⠀ ⠀ نبدأ بتشكيل كرات البطاطا إلى أصابع، ثم نضع الزيت النباتي في مقلاة واسعة، ونضعها على النار حتى تسخن جيداً.⠀ ⠀ نقلي كرات البطاطس ثم نقدّمها ساخنة.⠀ وبالهنا والشفا 😘💛⠀ .⠀ .⠀ #بطاطس #بطاطا #بطاط #الو #جيبس #شيبس #طبخ #طبخات #طبخ_منزلي #وصفة #وصفات #وصفات_سهلة #وصفات_سريعة #وصفات_لذيذة #اطباق #وصفات_مصورة #وصفات_اكل #اكل #اطباق #اكلات_سهلة
•⠀ كرات البطاطس المقلية 🍠🍠⠀ Potato grilled balls ⠀ ⠀ المقادير⠀ 2 حبة من البطاطس المقشرة والمبروشة⠀ 1 بصلة مبروشة⠀ 1/2 حزمة من البقدونس المفروم⠀ 1/2 كيلوغرام من اللحم المفروم⠀ ملعقتان صغرتان من البهارات المشكلة⠀ 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود⠀ ملعقتان صغيرتان من الملح⠀ نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون⠀ نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون⠀ بيضة⠀ نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة⠀ ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان⠀ زيت نباتي للقلي⠀ ⠀ طريقة التحضير⠀ نضع البطاطس والبصل المبروشين في وعاء ونقلب.⠀ ⠀ نضيف البقدونس، والملح، والهيل، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، واللحم المفروم، والزنجبيل، ونُقلّب حتى تمتزج المكونات معاً.⠀ ⠀ نضيف دبس الرمان والكزبرة، ونتابع التقليب إلى أن تتكون لدينا عجينة متجانسة.⠀ ⠀ نبدأ بتشكيل كرات البطاطا إلى أصابع، ثم نضع الزيت النباتي في مقلاة واسعة، ونضعها على النار حتى تسخن جيداً.⠀ ⠀ نقلي كرات البطاطس ثم نقدّمها ساخنة.⠀ وبالهنا والشفا 😘💛⠀ .⠀ .⠀ #بطاطس #بطاطا #بطاط #الو #جيبس #شيبس #طبخ #طبخات #طبخ_منزلي #وصفة #وصفات #وصفات_سهلة #وصفات_سريعة #وصفات_لذيذة #اطباق #وصفات_مصورة #وصفات_اكل #اكل #اطباق #اكلات_سهلة
تعليقات
إرسال تعليق