•⠀ تشاينيز رايس طبق الصيني مميز وشهي 🍛🍲⠀ ⠀ هذا الطبق شهي ومفيد وأتمنى أن تجربوه وينال إعجابكم. الطبخ الصيني تكون بهاراته خفيفة تكاد تكون معدومة والخضار شبه مستوية وذابلة على الآخر.⠀ ⠀ المقادير⠀ ⠀ 3 كوب أرز أمريكي⠀ 3 حبات فلفل أخضر رومي⠀ 3 حبات فلفل أصفر⠀ 2 حبة فلفل أحمر⠀ 4 حبات جزر كبيرة⠀ 4 حبات بصل⠀ راس ثوم⠀ ملعقة زنجبيل مطحون⠀ قليل من الكاشو (كاجيو)⠀ علبة فطر (مشروم)⠀ دجاجة واحدة مسحبة ومقطعة قطع صغيرة⠀ صلصة صويا⠀ ⠀ .⠀ .⠀ طريقة التحضير⠀ ⠀ نقطع الخضار على شكل طولي ورفيع.⠀ ⠀ نضعها في القليل من الزيت الساخن وقبل أن تتحمر نرفعها ونضعها في مصفاة.⠀ ⠀ ننقع الدجاج المغسول والمقطع في الصويا صوص لمدة لا تقل عن ساعة.⠀ ⠀ نقطع البصل بشكل طولي ونضعه في الزيت وقبل أن يتحمر نرفعه عن النار ونضعه فوق الخضار بالمصفاة.⠀ ⠀ نقطع الثوم ونضعه في الزيت أيضا وقبل أن يتحمر نرفعه وكذلك الفطر أيضاً.⠀ ⠀ في طنجرة نضع الدجاج مع الصويا وفوقة الزنجبيل وقليل من الملح نقلبه حتى يقترب من النضج.⠀ ⠀ نضع فوقه الخضار والبصل والفطر وعلى نار هادئة نغطيه ونتركه لمدة لا تزيد عن عشرة دقائق.⠀ ⠀ نقلي الكاشو ونزين به الأرز الأبيض أو الأصفر حسب الرغبة وصحتين وعافية 😘💛⠀ .⠀ .⠀ .⠀ #تشاينيز_رايس #المطبخ_الصيني #المطبخ #طاجن #حلا_سريع #المطبخ_السعودي #المطبخ_العربي #كبسات #كبسه #مطبخي #افكاري #مقبلات #موالح #معجنات #سلطات #اكلات #مطبخ #تشاينيز_فود #المطبخ_الصيني #صيني #وصفة #وصفات #وصفاتي #ارز #رز_صيني
•⠀ تشاينيز رايس طبق الصيني مميز وشهي 🍛🍲⠀ ⠀ هذا الطبق شهي ومفيد وأتمنى أن تجربوه وينال إعجابكم. الطبخ الصيني تكون بهاراته خفيفة تكاد تكون معدومة والخضار شبه مستوية وذابلة على الآخر.⠀ ⠀ المقادير⠀ ⠀ 3 كوب أرز أمريكي⠀ 3 حبات فلفل أخضر رومي⠀ 3 حبات فلفل أصفر⠀ 2 حبة فلفل أحمر⠀ 4 حبات جزر كبيرة⠀ 4 حبات بصل⠀ راس ثوم⠀ ملعقة زنجبيل مطحون⠀ قليل من الكاشو (كاجيو)⠀ علبة فطر (مشروم)⠀ دجاجة واحدة مسحبة ومقطعة قطع صغيرة⠀ صلصة صويا⠀ ⠀ .⠀ .⠀ طريقة التحضير⠀ ⠀ نقطع الخضار على شكل طولي ورفيع.⠀ ⠀ نضعها في القليل من الزيت الساخن وقبل أن تتحمر نرفعها ونضعها في مصفاة.⠀ ⠀ ننقع الدجاج المغسول والمقطع في الصويا صوص لمدة لا تقل عن ساعة.⠀ ⠀ نقطع البصل بشكل طولي ونضعه في الزيت وقبل أن يتحمر نرفعه عن النار ونضعه فوق الخضار بالمصفاة.⠀ ⠀ نقطع الثوم ونضعه في الزيت أيضا وقبل أن يتحمر نرفعه وكذلك الفطر أيضاً.⠀ ⠀ في طنجرة نضع الدجاج مع الصويا وفوقة الزنجبيل وقليل من الملح نقلبه حتى يقترب من النضج.⠀ ⠀ نضع فوقه الخضار والبصل والفطر وعلى نار هادئة نغطيه ونتركه لمدة لا تزيد عن عشرة دقائق.⠀ ⠀ نقلي الكاشو ونزين به الأرز الأبيض أو الأصفر حسب الرغبة وصحتين وعافية 😘💛⠀ .⠀ .⠀ .⠀ #تشاينيز_رايس #المطبخ_الصيني #المطبخ #طاجن #حلا_سريع #المطبخ_السعودي #المطبخ_العربي #كبسات #كبسه #مطبخي #افكاري #مقبلات #موالح #معجنات #سلطات #اكلات #مطبخ #تشاينيز_فود #المطبخ_الصيني #صيني #وصفة #وصفات #وصفاتي #ارز #رز_صيني
تعليقات
إرسال تعليق